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6月19—20日,2024年全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管培訓(xùn)班在內(nèi)蒙古錫林郭勒盟舉辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長辛國昌出席培訓(xùn)班并講話,內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳副廳長趙玉生參加培訓(xùn)班并致辭。
本次培訓(xùn)采取專題講座、現(xiàn)場觀摩和分組研討交流相結(jié)合的方式,就生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管進行培訓(xùn)。培訓(xùn)期間,代表們赴錫林浩特伊利乳業(yè)有限公司、牧人奶娃娃有限公司、首放奶食品園區(qū),就養(yǎng)殖加工一體化發(fā)展的典型模式進行了現(xiàn)場觀摩交流。在室內(nèi)培訓(xùn)中,對全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管形勢及重點工作、奶業(yè)轉(zhuǎn)移支付項目政策要求等作了詳細解讀。代表們圍繞“加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管、穩(wěn)定生鮮乳購銷秩序、推動產(chǎn)加銷一體化發(fā)展”主題開展了分組討論。
學(xué)員們紛紛表示,此次培訓(xùn)班內(nèi)容豐富,實用性強,對全面提升乳品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,切實提高生鮮乳質(zhì)量安全水平、促進奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
培訓(xùn)指出,內(nèi)蒙古深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于奶業(yè)振興的重要指示精神,把奶業(yè)發(fā)展作為國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)的重要舉措,著力推動奶產(chǎn)業(yè)從擴大數(shù)量向提高質(zhì)量轉(zhuǎn)型升級,出臺了《推進奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策措施》,全力構(gòu)建“從一顆草到一杯奶,再到一塊奶酪”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。在奶牛存欄、牛奶產(chǎn)量、乳制品產(chǎn)量均穩(wěn)居全國首位的同時,嚴格落實國家生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃,全區(qū)395家生鮮乳收購站和799輛運輸車輛實現(xiàn)了全覆蓋監(jiān)管。部署開展了特色乳營養(yǎng)品質(zhì)評價和風(fēng)險監(jiān)測,牢牢守住了生鮮乳質(zhì)量安全的底線。通過這次培訓(xùn),內(nèi)蒙古將進一步貫徹落實好國家對生鮮乳質(zhì)量安全的要求,學(xué)習(xí)借鑒各地的先進理念、先進的技術(shù)、先進的成果,做好各項監(jiān)測監(jiān)管工作,切實保障生鮮乳質(zhì)量安全,為全國人民提供更多健康美味的奶制品。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局、全國畜牧總站,各省市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團畜牧(奶業(yè))處室負責(zé)同志,共計60余人參加培訓(xùn)。
